Кто сегодня моет посуду или о пользе посудомоечной машины?
Все знают, какая гнетущая тишина повисает над обеденным столом при этом вопросе. Значит, у вас в доме еще нет посудомоечной машины. Жителям развитых стран Запада непонятно, как можно иметь хорошую аудиовидеотехнику или стиральную машину, или современный пылесос - и не иметь электрической посудомоечной машины. Ведь одним из первых предметов необходимости американцы наряду с холодильником и плитой считают посудомоечную машину. Потому что мыть посуду необходимо так же часто, как и кушать.

АРГУМЕНТЫ И ЦИФРЫ

В семье из четырех человек посудомоечная машина позволяет сэкономить в год свыше 200 часов по сравнению с ручной мойкой.

Если вы и не "поставлены на счетчик" расхода воды, приятно сознавать, что с посудомоечной машиной вы экономите примерно 7800 л воды в год.

При мытье посуды вручную вы никогда не достигнете такой сияющей чистоты и высокого уровня гигиены, какой обеспечивает машина. Достаточно представить, как бы вы мыли посуду при 70 градусах С или хотя бы при экономичной температуре 55 градусов, как это запросто делает посудомоечная машина. Вы бы просто обварили себе руки.

А что делают с нашими руками моющие средства для посуды! Даже у рекламируемых средств для ручного мытья, берегущих кожу рук, вся "бережность" состоит лишь в том, чтобы не слишком повредить рукам. Даже просто от частого, много раз на дню, контакта в водой наши руки страдают. О вреде постоянного контакта с горячей, да еще с хлорированной водопроводной водой, содержащие всякие там фенолы, нечего и говорить. Машина полностью избавляет нас от контакта с моющими средствами и в то же время позволяет использовать наиболее эффективные из них.

В посудомоечной машине можно мыть не только посуду, но и противни, решетки, поддоны и другие съемные детали кухонных плит, жировые фильтры кухонных воздухоочистителей, хрустальные вазы, полки холодильника, кувшины фильтров для воды и другие порой неожиданные предметы. Идеально отмываются установленные горлышком вниз бутылки: вращающийся распылитель воды обеспечивает проникновение упругих струй моющего средства внутрь бутылок. Правда, смываются этикетки...

ХОЛОДНАЯ ВОДА ЛУЧШЕ ГОРЯЧЕЙ?

Большинство машин подключаются к магистрали холодной воды: изготовители считают, что так лучше и для машины, и для посуды. В самом деле холодная водопроводная вода чище горячей. Но приходится тратить время и электроэнергию на подогрев необходимого для мытья объема воды.

Поэтому некоторые фирмы, например, ELECTROLUX, выпускают посудомоечные машины с возможностью подключения к магистрали горячей воды при условии, что ее температура не будет превышать 60 градусов С. Надо ли говорить, что такие машины пользуются особым успехом.

Но на самом деле подключаются к магистрали горячей воды единицы покупателей, сообразив, что как минимум месяц в году им придется мыть посуду своими руками и притом холодной водой - во время профилактических работ в котельных или при аварийных отключениях.

Правда, есть вариант подключения посудомоечной машины через смеситель, и тогда у вас будет выбор: чистота холодной воды или экономия на горячей. Однако специально приспособленные для этого шведские смесители стоят дорого...

СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ
Из всех используемых в посудомоечной машине ингредиентов (моющее средство в виде порошка, жидкий ополаскиватель и специальная ионообменная соль для смягчения воды) быстрее всего расходуется соль, которая в магазинах стоит недешево. Между тем в инструкциях к машинам некоторых фирм, а также в сервисных центрах многих разных фирм утверждают, что вместо специальной соли может быть использована обычная поваренная соль. Важно только, чтобы она была крупной (мелкая быстро вымывается) и чистой, не содержащей примесей. Для проверки ее пригодности растворите полстоловой ложки соли в стакане воды. Если вода останется прозрачной, соль пригодна для использования в посудомоечной машине. Это подтвердили и специалисты в телевизионной передаче "Впрок".

Серебряные столовые приборы укладывайте в посудомоечную машину так, чтобы они не соприкасались с предметами из других металлов. Иначе на серебре могут появиться темные пятна. Кроме того, всегда споласкивайте серебро сразу после использования, особенно после контакта с яйцами, майонезом.

Не мойте в посудомоечной машине столовые приборы с деревянными ручками, они могут потерять вид и станут шершавыми. Некоторые пластмассовые ручки тоже плохо переносят высокие температуры в посудомойке, так же, как и пластмассовая посуда типа MELMAC.

Загружайте посудомоечную машину всегда полностью, при неполной загрузке расходуется столько же воды, энергии и моющих средств, что и при полной.

Для мытья слабозагрязненной посуды не игнорируйте короткую или экономную программы. Это сберегает примерно 20% ресурсов по сравнению с обычными программами.

Для лучшего результата мытья столовых приборов устанавливайте их в отделения специального пластикового решетчатого контейнера посудомоечной машины вниз ручками и вперемешку, чтобы одинаковые приборы не слипались. Не устанавливайте в контейнер ножи остриями кверху.